قیمت گوشت؛ سبقت نصف و نیمه گوساله از گوسفند
به گزارش لحظه عکاسی، خبرنگاران- قیمت گوشت گوساله و گوسفندی رقابت تنگاتنگی دارند. آخرین داده های مرکز آمار نشان می دهد قیمت گوشت گوسفندی به طور میانه 156 هزار تومان و قیمت گوشت گوساله کیلویی 155 هزار تومان بوده است. با این حال رصد این روز های بازار از پیشی گرفتن نصف و نیمه قیمت گوشت گوساله از قیمت گوشت گوسفندی حکایت دارد.

به گزارش لحظه عکاسی، قیمت گوشت قلوه گاه گوساله در قصابی ها به کیلویی 132 هزار تومان رسیده و اگر خریدار گوشت قلوه گاه گوسفندی باشید، باید 129 هزار تومان بپردازید. در فروشگاه های زنجیره ای بسته های یک کیلوگرمی گوشت سردست گوساله را 210 هزار تومان می فروشند و بابت بسته های یک کیلوگرمی گوشت سردست گوسفندی 175 هزار تومان می گیرند.
چند خط بالاتر از عبارت پیشی گرفتن نصف و نیمه استفاده کردیم. چون قیمت گوشت ماهیچه گوساله و گوسفندی در بسته بندی های یک کیلویی برابر 225 هزار تومان است و در قصابی ها قیمت گوشت ران و چرخ نموده گوسفندی بیشتر از گوساله است.
قیمت گوشت گوساله و گوسفندی در فروشگاه های زنجیره ای
قیمت گوشت گوساله از گوشت گوسفندی در فروشگاه های زنجیره ای بیشتر است. اگر برای خرید گوشت راسته گوساله راهی یکی از همین فروشگاه ها شوید و بسته یک کیلویی را بردارید، موقع حساب کردن 218 هزار تومان از شما می گیرند.
همین رقم برای بسته های یک کیلویی گوشت راسته گوسفندی به 180 هزار تومان کاهش پیدا می نماید. گوشت سردست گوساله در بسته های یک کیلویی 210 هزار تومان و گوشت سردست گوسفندی در بسته های یک کیلویی 175 هزار تومان قیمت دارند. گوشت ران گوساله در بسته های یک کیلویی پویا پروتئین 198 هزار تومان و در بسته های یک کیلویی همین برند 195 هزار تومان فروخته می شوند. اگر از برند مهیا پروتئین بسته های یک کیلویی چرخ نموده گوشت گوساله را بردارید، 171 هزار تومان باید بپردازید و اگر روی بسته یک کیلویی گوشت گوسفندی همین شرکت دست بگذارید، 160 هزار تومان از شما می گیرند.
فاصله قیمت گوشت فیله گوساله و گوسفندی در فروشگاه های زنجیره ای کمتر است. مثلا قیمت گوشت فیله گوساله 320 هزار تومان شده و بابت خرید گوشت فیله گوسفندی باید 317 هزار تومان کنار گذاشت. قیمت گوشت ماهیچه گوساله و گوسفندی در فروشگاه های زنجیره ای تفاوتی ندارد. بسته های یک کیلویی گوشت ماهیچه گوساله و گوسفندی 225 هزار تومان به مردم فروخته می گردد.
مقایسه قیمت گوشت گوساله و گوسفندی در فروشگاه های زنجیره ای
انواع گوشت | قیمت گوشت گوساله (یک کیلو) | قیمت گوشت گوسفندی (یک کیلو) |
گوشت چرخ نموده | 171 هزار تومان | 160 هزار تومان |
گوشت ران | 198 هزار تومان | 195 هزار تومان |
گوشت سردست | 210 هزار تومان | 175 هزار تومان |
گوشت ماهیچه | 225 هزار تومان | 225 هزار تومان |
گوشت قلوه گاه | 146 هزار تومان | 129 هزار تومان |
گوشت راسته | 218 هزار تومان | 180 هزار تومان |
گوشت فیله | 320 هزار تومان | 317 هزار تومان |
قیمت گوشت گوساله و گوسفندی در قصابی
قیمت گوشت خورشتی گوساله در قصابی ها کیلویی 175 هزار تومان است. این رقم برای گوشت خورشتی گوسفندی به 170 هزار تومان می رسد. قیمت گوشت سردست گوساله درحالی کیلویی 170 هزار و 500 تومان شده که قصاب ها گوشت سردست گوسفندی را 158 هزار تومان می فروشند. گوشت قلوه گاه گوساله هم که 132 هزار تومان ارزش دارد، برای گوسفند به ازای هر کیلو 129 هزار تومان فروخته می گردد.
این اختلاف قیمت برای ران، چرخ نموده ممتاز و به سمت گوشت گوسفندی سنگینی می نماید. قیمت گوشت ران گوسفندی در قصابی ها حدود 200 هزار تومان است. اگر قصد خرید گوشت ران گوساله را داشته باشید، چیزی حدود 181 هزار و 500 تومان از شما می گیرند.
گوشت چرخ نموده ممتاز گوسفندی کیلویی 180 هزار تومان فروخته و از خریدار گوشت چرخ نموده ممتاز گوساله 145 هزار تومان گرفته می گردد. قیمت گوشت ماهیچه گوسفندی هم درحالی به 250 هزار تومان رسیده است که یک کیلو از همین قسمت گوشت گوساله را 175 هزار تومان حساب می نمایند.
مقایسه قیمت گوشت گوساله و گوسفندی در قصابی
انواع گوشت | قیمت گوشت گوساله (یک کیلو) | قیمت گوشت گوسفندی (یک کیلو) |
گوشت ران | 181 هزار و 500 تومان | 199 هزار تومان |
گوشت سردست | 170 هزار و 500 تومان | 158 هزار تومان |
چرخ نموده ممتاز | 145 هزار تومان | 180 هزار تومان |
گوشت خورشتی | 175 هزار تومان | 170 هزار تومان |
گوشت قلوه گاه | 132 هزار تومان | 129 هزار تومان |
گوشت ماهیچه | 175 هزار تومان | 250 هزار تومان |